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Koch u. Backrezepte Forum
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Quark-Nuss-Kuchen (1 Leser) (1) Gast
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THEMA: Quark-Nuss-Kuchen
#273
backmaus (Benutzer)
Gold
Beiträge: 275
graph
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Geschlecht: weiblich Walfi's Backstube und Kochrezepte Ort: Wien Geburtstag: 1949-11-30
Quark-Nuss-Kuchen vor 4 Jahre, 3 Monate Karma: 1  
Zutaten:
150 g Butter, 250 g Puderzucker, 1 Pkg. Vanillezucker,
etwas Salz, 5 Eier, 250 g Quark, 200 g Nougat,
200 g geriebene Haselnüsse, 200 g Mehl, 1 Pkg. Backpulver

Zubereitung:
Butter, Puderzucker, Vanillezucker und etwas Salz sehr schaumig rühren. Eier nach und nach einrühren. Quark, Nougat (zerlassen) und Haselnüsse dazugeben. Mehl mit Backpulver versieben und unterrühren. Teig in eine gefettete und bemehlte Springform oder Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad ca. 60-70 Minuten backen. Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!
 
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Bin eine leidenschaftliche Kuchenbäckerin
und lade mir gerne Familie und Freunde ein
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Schlagworte

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