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THEMA: Joghurtkuchen
#465
backmaus (Benutzer)
Gold
Beiträge: 274
graph
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Geschlecht: weiblich Walfi's Backstube und Kochrezepte Ort: Wien Geburtstag: 1949-11-30
Joghurtkuchen vor 10 Monate Karma: 1  
Zutaten:
1 Becher Joghurt (250 ml) Becher gilt als Maß,
1/2 Becher Öl, 4 Eier, 1 1/2 Becher Puderzucker,
1 Pkg. Vanillezucker, 2 Becher Mehl,
1/2 Päckchen Backpulver

Zubereitung:
Mehl mit Backpulver versieben. Joghurt, Öl, Eier, Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren, das Mehl untermengen. Die Masse in eine befettete und bemehlte Kastenform füllen und im vorgeheizten Ofen bei
180 Grad ca. 50 Minuten backen.

Guten Appetit!
 
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Bin eine leidenschaftliche Kuchenbäckerin
und lade mir gerne Familie und Freunde ein
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