Die Erdbeeren zählen zu den beliebtesten Obstsorten, aber sie schmecken nicht nur gut, ORF-Wien Gesundheitsexperte Prof. Hademar Bankhofer lobt auch ihre vielfältigen, positiven Wirkungen.

Erdbeeren vertreiben Kopfschmerzen
Neu entdeckt wurde laut Bankhofer die Substanz Kaempferol in der Erdbeere. Sie senkt das Krebsrisiko im Darm und in den Atemwegen. Die Erdbeere hat mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen. Sie schützt uns vor Sommererkältungen, liefert reichlich Folsäure für Herz, Kreislauf und für das Blut. Außerdem enthält sie Kalium gegen erhöhten Blutdruck. Die Erdbeere ist auch ein Anti-Schmerzmittel, vor allem gegen Kopfschmerzen und Migräne. Sie enthält eine natürliche Substanz mit dem Namen Methylsalizylsäure, die Ähnlichkeit mit den Wirkstoffen von Schmerzmitteln aus der Apotheke hat, die Acetyl-Salicylsäure enthalten.

Erdbeeren vertreiben Müdigkeit
Mit ihren Gerbstoffen, Schleimstoffen und ätherischen Ölen ist die Erdbeere auch ein natürliches Antibiotikum gegen entzündliche Prozessen im Körper. Erdbeeren wirken harntreibend und können den Körper von Nierensand und Nierensteinen befreien. Erdbeeren sind außerdem ein Muntermacher und liefern schnelle Energie, daher eignen sie sich auch ideal für die Jause von Schulkindern. Erdbeeren liefern laut Bankhofer interessante Mengen vom Spurenelement Mangan. Damit stärken sie die Nerven, verbessern die Laune, vertreiben Müdigkeit und fördern die Vitalität.

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